Blog sobre el gluten

Para más información sobre la alimentación sin gluten

Blog sobre celiaquía

Vitaminas y nutrientes durante una dieta sin gluten

¿Puede una dieta sin gluten proporcionarte todas las vitaminas y nutrientes necesarios? Descubre a qué debes prestar atención si padeces celiaquía para evitar carencias.

Enfermedad celíaca y migraña: ¿existe alguna relación?

Los dolores de cabeza no son infrecuentes en la enfermedad celíaca. Descubre de forma breve y sencilla qué relación tienen con diversos tipos de cefaleas y migrañas, y qué papel puede desempeñar la dieta sin gluten en ello.

Déficit de IgA en la enfermedad celíaca

Déficit de IgA y enfermedad celíaca: descubre cómo la falta de anticuerpos influye en el diagnóstico, qué pruebas son útiles y cómo obtener claridad a pesar de ello.

Diagnóstico de la enfermedad celíaca en adultos

Descubre cómo se diagnostica la celiaquía en adultos mediante análisis de anticuerpos y gastroscopia, y qué debes tener en cuenta al respecto.

Sin gluten y de alto rendimiento: la receta del éxito para deportistas de resistencia

Descubre cómo una dieta sin gluten ayuda a los deportistas de resistencia a evitar problemas gastrointestinales, aumentar su rendimiento y mejorar la recuperación. ¡Consejos, información de fondo y testimonios de la práctica!

Riesgo y prevención de la enfermedad celíaca en niños

Riesgo de celiaquía en niños: ¿qué tan hereditaria es la enfermedad y se puede prevenir? Todos los datos sobre genética, alimentación complementaria y prevención.

Enfermedad celíaca durante el embarazo y la lactancia

Descubre cómo llevar un embarazo y una lactancia saludables con celiaquía. ¡Consejos sobre alimentación sin gluten, vitaminas y riesgos para tu bebé!

Diagnóstico de la enfermedad celíaca en niños
Análisis de sangre, gastroscopia y nutrición: ¡aquí obtendrás toda la información sobre cómo se realiza el diagnóstico de la celiaquía en niños y qué es importante para ti!
Síntomas de la enfermedad celíaca en niños

Descubre a qué síntomas debes prestar atención en tu hijo para detectar la celiaquía a tiempo. ¡Consejos sobre dolor abdominal, retraso en el crecimiento y grupos de riesgo!

Métodos de relajación para problemas gastrointestinales
El Prof. Dr. Storr explica por qué los métodos de relajación como el yoga, la meditación y la atención plena son tan importantes para el colon irritable y las molestias gastrointestinales.
Fibra en la dieta sin gluten

Descubre qué son la fibra y cómo ingerir la cantidad suficiente con una dieta sin gluten. 

¿Qué tan rápido mejoran los síntomas?

Descubre con qué rapidez pueden mejorar los síntomas de la celiaquía tras cambiar a una dieta sin gluten.

Deficiencia de hierro en la celiaquía

Descubre por qué la deficiencia de hierro y la anemia son frecuentes en la enfermedad celíaca y cómo fortalecer tus niveles de hierro con una dieta sin gluten.

Resumen rápido de alimentos: tu ayuda para la compra

Con esta visión general sabrás de inmediato qué alimentos no contienen gluten. Descubre con qué productos debes tener cuidado y cuáles debes evitar a toda costa. 

Macronutrientes en la alimentación sin gluten

Aprende a estructurar de forma óptima tu dieta sin gluten en caso de celiaquía con proteínas, carbohidratos y grasas. ¡Consejos para tu equilibrio nutricional!

Huesos fuertes a pesar de la celiaquía

Descubre por qué la celiaquía aumenta el riesgo de osteoporosis y cómo puedes fortalecer tu densidad ósea con una dieta sin gluten, calcio y vitamina D.

Alimentación rica en proteínas y alto contenido proteico

Descubre cómo obtener suficientes proteínas de forma saludable y sin gluten si padeces celiaquía. ¡Con consejos sencillos encontrarás las mejores fuentes de proteína para tu día a día!

Cocina sin gluten: segura contra la contaminación
Cocina sin gluten sin riesgos: así te proteges con rutinas sencillas y evitas la contaminación en caso de celiaquía.
Entrenadora personal y coach nutricional Charlotte

Conoce a Charlotte, entrenadora física y coach nutricional. En el blog de la empresa, comparte sus conocimientos especializados y experiencias personales sobre la vida con celiaquía.

Deficiencias nutricionales en el diagnóstico de celiaquía

Descubre qué deficiencias nutricionales aparecen frecuentemente al diagnosticar la celiaquía y cómo puedes compensarlas de forma específica.

Observación de la respiración: relajación en la vida cotidiana

Descubre cómo puedes reducir el estrés y relajarte mediante la simple observación de la respiración: ¡nuestro vídeo te muestra cómo hacerlo!

Médica y experta en celiaquía

Dra. Stephanie Baas

Para una presentación detallada