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Folletos y certificados
FOLLETOS
Nuestros folletos actuales: ¡échales un vistazo!
Variedad sin gluten
Alimentos
¿Tienes celiaquía o intolerancia alimentaria? Entonces encontrarás los productos correspondientes en estas páginas.
Productos bajos en FODMAP
FODMAP
Nuestros productos bajos en FODMAP para un mayor bienestar digestivo.
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Molinos y copos
Ya sea eléctrica o manual: aquí encontraréis el molinillo adecuado.
Molinos y copos
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Los manuales de instrucciones de los molinos, copos y otros accesorios se encuentran en una página separada.
Certificados
Todos los certificados de un vistazo
En la primavera de 2016, Schnitzer obtuvo la certificación IFS y logró completar el proceso de certificación con un nivel alto. IFS significa International Featured Standard y designa una serie de «estándares de productos alimentarios, productos y servicios».
CON LICENCIA DZG
La espiga barrada es el símbolo reconocido internacionalmente para los alimentos sin gluten.
El símbolo sin gluten es una garantía de calidad. Todos los fabricantes que lo utilizan deben cumplir con altos estándares de producción para asegurar la inocuidad del producto licenciado. En Alemania, la supervisión corre a cargo de la Sociedad Alemana de Celiaquía (Deutsche Zöliakie-Gesellschaft).
Certificación sin gluten de la Sociedad Alemana de Celiaquía
CERTIFICADO POR LACON
Para poder utilizar el sello orgánico válido en la UE, la empresa y sus productos se someten a controles especiales. El criterio para el control, y por tanto para el uso del sello, es el cumplimiento de las normas establecidas y su vinculación con requisitos específicos. El cumplimiento de los criterios se garantiza mediante la obligación de documentación, así como la toma y análisis periódicos de muestras de productos. El cumplimiento de las disposiciones para todos los productos orgánicos en la UE es supervisado por el organismo de control ecológico correspondiente; en caso de uso adicional de un sello de asociación, la gestión y el control son realizados por la asociación de productores correspondiente. Schnitzer está certificado por Lacon según las directrices orgánicas de la UE.
La producción de Schnitzer GmbH en Offenburg cuenta con la certificación según el estándar ZNU de gestión sostenible desde el 2 de agosto de 2023. Esto implica describir, medir y mejorar de manera coherente y continua todas las actividades empresariales desde la perspectiva de la sostenibilidad. Encontrarás más información en la sección de sostenibilidad.
Ya hemos logrado cambiar el embalaje de 13 productos a uno reciclable: tres variedades de muffins ecológicos, brownie de chocolate ecológico, base para pizza ecológica, tres variedades de grisines ecológicos y las cinco barritas ecológicas. Estos llevan el logotipo de Interzero® "Made for Recycling".
* GoGreen Plus es un servicio que respalda las medidas de descarbonización dentro de la red logística de Deutsche Post y DHL. Mediante el uso de combustibles y tecnologías alternativas, Deutsche Post y DHL reducen el consumo de combustibles fósiles en el modo de transporte y en los edificios utilizados para los envíos de GoGreen Plus. Esto no significa necesariamente que el envío concreto se transporte físicamente con vehículos o a través de instalaciones que utilicen dichos combustibles o tecnologías. Puede encontrar más información, por ejemplo, sobre medidas de descarbonización concretas, en www.GoGreenPlus.de.
Hasta la fecha, nueve productos de Schnitzer, que representan una muestra representativa de nuestro surtido, han sido certificados como bajos en FODMAP por la universidad independiente Monash de Australia. Puedes encontrar más información al respecto aquí.
El panecillo de cereales sin gluten Panini Grainy de la marca Schnitzer GLUTENFREIHEIT ha sido galardonado con la máxima calificación de «Muy bueno» en la edición 05/2025 de ÖKO-TEST.
Miembro de la FBW (Asociación de Promoción de Productos de Calidad de Baden-Württemberg) desde agosto de 2025.
El logotipo de la FBW «MarkenQualität Baden-Württemberg» (Calidad de Marca Baden-Württemberg) representa lo siguiente:
- Alimentos de empresas de Baden-Württemberg
- Mantenimiento y fomento de puestos de trabajo y de formación en
Baden-Württemberg - Productos de calidad cuyas materias primas no proceden exclusivamente
de Baden-Württemberg - Alimentos producidos siguiendo estándares elevados
- Preservación de la diversa producción alimentaria en pequeñas y
medianas empresas
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