leckere Rezepte

Glutenfrei genießen kann ganz einfach sein

Wer sich glutenfrei ernähren muss, hat es oft nicht leicht. Das Produktangebot ist zwar in den vergangenen Jahren viel umfangreicher geworden, aber dennoch verschwindend gering im Vergleich zum glutenhaltigen Sortiment. Glutenfrei-Esser sind immer noch gezwungen, sich viel mehr Gedanken um ihr „täglich Brot“ zu machen als andere Menschen. Deshalb haben wir von Schnitzer uns überlegt, Rezepte zu posten, die ganz einfach mit Schnitzer Produkten zuzubereiten sind, lecker schmecken und Farbe und Abwechslung in den kulinarischen Alltag bringen. Das Motto dabei lautet: Nachmachen ist erlaubt!

recipes

Mango Pâtissérie Törtchen
  Zutaten: Für den Boden: Schnitzer Bio Brot Hafer 2 EL Butter Für die Creme: 1 Becher Sahne 200 g Quark 4 EL Zucker Für die Mangoschicht: 1 frische Mango 1 Päckchen Gelantine Fix Zubereitung: Die Brotscheiben verkrümeln und ca....
Zweierlei Kräuterbutter

Zweierlei Kräuterbutter für dein Grillerlebnis.

Italienisches Burrata-Brot
Zutaten: Schnitzer Bio Sauerteigbrot mit Amaranth Grünes Pesto Ruccola & Babyspinat Tomaten 2 Burrata Etwas Olivenöl Eine Prise Salz Zubereitung: Das Brot bei 200 Grad ca. 15 min knusprig backen. Anschließend etwas abkühlen lassen und mit Pesto bestreichen. Danach die...
Knoblauch-Zupfbrot

Außen knusprig, innen weich – mit würzigem Knoblauch ein echter Genuss zum Teilen.