Quienes deben llevar una dieta sin gluten a menudo no lo tienen fácil. Aunque la oferta de productos ha aumentado considerablemente en los últimos años, sigue siendo insignificante en comparación con el surtido que contiene gluten. Las personas que consumen productos sin gluten todavía se ven obligadas a pensar mucho más en su «pan de cada día» que otras personas. Por eso, en Schnitzer hemos pensado en publicar recetas que sean muy fáciles de preparar con productos Schnitzer, que tengan un sabor delicioso y que aporten color y variedad a la rutina culinaria. El lema es: ¡está permitido copiar!