leckere Rezepte

Glutenfrei genießen kann ganz einfach sein

Wer sich glutenfrei ernähren muss, hat es oft nicht leicht. Das Produktangebot ist zwar in den vergangenen Jahren viel umfangreicher geworden, aber dennoch verschwindend gering im Vergleich zum glutenhaltigen Sortiment. Glutenfrei-Esser sind immer noch gezwungen, sich viel mehr Gedanken um ihr „täglich Brot“ zu machen als andere Menschen. Deshalb haben wir von Schnitzer uns überlegt, Rezepte zu posten, die ganz einfach mit Schnitzer Produkten zuzubereiten sind, lecker schmecken und Farbe und Abwechslung in den kulinarischen Alltag bringen. Das Motto dabei lautet: Nachmachen ist erlaubt!

recipes

Zweierlei Kräuterbutter

Zweierlei Kräuterbutter für dein Grillerlebnis.

Grillspieße
Mediterrane Grillspieße mit Zucchini: Schnitzer Bio Sauerteigbrot mit Amaranth Grünes Pesto Oliven Zucchini Feta-Käse Schaschlikspieße Das Brot in kleine Würfel schneiden und mit Pesto bestreichen. Anschließend im Ofen oder der Pfanne rösten Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden. Feta-Würfel mit...
Knoblauch-Zupfbrot

Außen knusprig, innen weich – mit würzigem Knoblauch ein echter Genuss zum Teilen.

Gefüllte Pilze mit Brotkrümeln
Zutaten: Schnitzer Bio Panini Hafer 5 große Champignons 50 g Feta 50 g Reibekäse Etwas frischer Knoblauch Frischer Schnittlauch Salz & Pfeffer Zubereitung: Die Brötchen und den Feta in einer Schüssel klein bröseln. Anschließend die Gewürze und Kräuter hinzugeben. Den...