Gefüllte Pilze mit Brotkrümeln
Zutaten:
- Schnitzer Bio Panini Hafer
- 5 große Champignons
- 50 g Feta
- 50 g Reibekäse
- Etwas frischer Knoblauch
- Frischer Schnittlauch
- Salz & Pfeffer
Zubereitung:
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Die Brötchen und den Feta in einer Schüssel klein bröseln.
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Anschließend die Gewürze und Kräuter hinzugeben.
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Den Stiel der Champions entfernen und diese waschen.
- Anschließend die Champions mit der Masse befüllen und etwas Reibekäse über die Pilze streuen.
- Für 20-25 min im Backofen bei 200 Grad backen.
Et voilà, ein toller Happen für verschiedenste Anlässe!
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