Hier findest du Infomaterial für dein glutenfreies Leben:

Glutenfreiheit-Blog

Lebensmittel in einer Küche auf dem Tisch

Vitamine und Nährstoffe während glutenfreier Ernährung

Kann glutenfreie Ernährung dich mit allen Vitaminen und Nährstoffen versorgen? Entdecke, worauf Du bei Zöliakie achten musst, um Mängel zu vermeiden.

IgA-Mangel bei Zöliakie

IgA-Mangel und Zöliakie: Erfahre, wie der Antikörpermangel die Diagnose beeinflusst, welche Tests sinnvoll sind und wie du trotzdem Klarheit bekommst.

Frau in Arztzimmer mit Dokumenten in der Hand

Zöliakie Diagnostik bei Erwachsenen

Erfahre, wie eine Zöliakie bei Erwachsenen mithilfe von Antikörpertests und Magenspiegelung diagnostiziert wird und auf was du dabei achten solltest.

Risiko und Prävention von Zöliakie bei Kindern

Risiko für Zöliakie bei Kindern: Wie vererbbar ist die Erkrankung und lässt sie sich verhindern? Alle Fakten zu Genetik, Beikost & Prävention.

Zöliakie in Schwangerschaft und Stillzeit

Erfahre, wie Du mit Zöliakie gesund durch Schwangerschaft & Stillzeit kommst. Tipps zu glutenfreier Ernährung, Vitaminen & Risiko für dein Baby!

Zöliakie Diagnostik bei Kindern

Bluttest, Magenspiegelung & Ernährung: Hier bekommst du alle Infos, wie die Zöliakie-Diagnostik bei Kindern abläuft und was für dich wichtig ist!

Zöliakiesymptome bei Kindern

Erfahre, auf welche Symptome Du bei Deinem Kind achten solltest, um Zöliakie früh zu erkennen. Tipps zu Bauchschmerzen, Gedeihstörung und Risikogruppen!

Wie schnell bessern sich die Symptome?

Erfahre, wie schnell sich Zöliakie-Symptome nach einer glutenfreien Ernährungsumstellung bessern können.

Eisenmangel bei Zöliakie

Erfahre, warum Eisenmangel und Blutarmut bei Zöliakie häufig sind und wie Du mit glutenfreier Ernährung gezielt Deinen Eisenhaushalt stärkst.

Starke Knochen trotz Zöliakie

Erfahre, warum bei Zöliakie das Risiko für Osteoporose steigt und wie Du mit glutenfreier Ernährung, Calcium & Vitamin D Deine Knochendichte stärken kannst.

Glutenfreie Küche: Sicher vor Kontamination

Glutenfreie Küche ohne Risiko: So schützt du dich mit einfachen Routinen und vermeidest Kontamination bei Zöliakie.

Nährstoffdefizite bei Diagnose Zöliakie

Erfahre, welche Nährstoffmängel bei Diagnosestellung Zöliakie häufig auftreten und wie du sie gezielt ausgleichen kannst.

Die Marsh-Kriterien

Erfahre, was die Marsh-Kriterien sind, wie sie zur Diagnose von Zöliakie eingesetzt werden und welche Stadien es gibt.

Zöliakie-Antikörper: Werte in der Diagnostik verstehen

Erfahre, was bei den Antikörpern in der Zöliakie-Diagnostik normal ist und welche Werte als auffällig gelten.

Zöliakie-Antikörper

Erfahre, welche Antikörper bei Zöliakie wichtig sind und warum der Gewebstransglutaminase-IgA-Antikörper für die Diagnose entscheidend ist.

Finanzielle und rechtliche Aspekte der Zöliakie

Erfahre alles zum Grad der Behinderung, Steuern & finanziellen Hilfen bei Zöliakie.

Absicherung der Zöliakie Diagnose

Erfahre, wie du deine Zöliakie-Diagnose absicherst, Befunde richtig erhältst und warum der Zöliakie-Pass so wichtig ist.

Was bedeutet glutenfrei wirklich?

Was heißt eigentlich „glutenfrei“? Erfahre alles über die gesetzliche Definition, Grenzwerte und sichere Kennzeichnung glutenfreier Lebensmittel.

Diätfehler bei Zöliakie

Was geschieht, wenn du trotz Zöliakie Gluten gegessen hast? Erfahre, wie du mit einem Diätfehler umgehen solltest.

Magenspiegelung

Durch eine Magenspiegelung mit Gewebeprobe kann Zöliakie eindeutig festgestellt werden. Erfahre, warum dieser Schritt so wichtig ist und wie sie abläuft.

Hafer: glutenfrei oder nicht?

Ist Hafer wirklich glutenfrei? Erfahre, welche Haferprodukte für Zöliakie geeignet sind und warum Hafer so gesund ist.

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Disclaimer

Die Firma Schnitzer GmbH & Co. KG und Frau Dr. Stephanie Baas vermitteln Informationen auf dem aktuellen Stand der Wissenschaft zu Fragen rund um die Diagnostik und Therapie der Zöliakie, also der Gluten-Unverträglichkeit. Eine individuelle Fernbehandlung oder -diagnostik kann aus rechtlichen Gründen nicht angeboten werden.

Die erteilten Auskünfte und Informationen dürfen in keinem Fall

als ein Hinweis auf das Vorliegen oder Nicht-Vorliegen einer bestimmten Krankheit oder eines anderen Leidens verstanden werden,
als Aufforderung zu einer bestimmten Behandlung oder Nicht-Behandlung einer möglichen Krankheit verstanden werden,
als eine Aufforderung zur Selbstbehandlung oder Selbsterkennung einer Krankheit oder eines anderen Leidens verstanden werden,
die Behandlung durch einen Arzt ersetzen. Die Erkennung oder Behandlung einer Krankheit oder eines anderen Leidens kann allein durch die Konsultation eines Arztes erfolgen.

Frau Dr. Baas und die Firma Schnitzer übernehmen keine Haftung, sofern die erteilten Auskünfte entgegen ihrer ausdrücklichen Zweckbestimmung zu einer Selbstdiagnose oder Selbstbehandlung missbraucht werden. Das Gleiche gilt, falls Sie es aufgrund der erteilten Informationen und Auskünfte unterlassen, einen Arzt aufzusuchen.