Wer sich glutenfrei ernähren muss, hat es oft nicht leicht. Das Produktangebot ist zwar in den vergangenen Jahren viel umfangreicher geworden, aber dennoch verschwindend gering im Vergleich zum glutenhaltigen Sortiment. Glutenfrei-Esser sind immer noch gezwungen, sich viel mehr Gedanken um ihr „täglich Brot“ zu machen als andere Menschen. Deshalb haben wir von Schnitzer uns überlegt, Rezepte zu posten, die ganz einfach mit Schnitzer Produkten zuzubereiten sind, lecker schmecken und Farbe und Abwechslung in den kulinarischen Alltag bringen. Das Motto dabei lautet: Nachmachen ist erlaubt!

recipes

Rösti Burger

Knuspriger Rösti als Patty - eine kreative Burger-Variante zum Reinbeißen.

Erdbeer-Bruschetta

Süß trifft herzhaft: Saftige Erdbeeren auf knusprigem Baguette

Chia Quinoa Pfannen-Sandwich

Superfood-Sandwich aus der Pfanne

Birnen Flammkuchen

Feine Birnenscheiben, cremiger Belag und ein knuspriger Boden – ein besonderer Genuss aus dem Ofen.

Schokopralinen

Handgemachte Pralinen – perfekt zum Verschenken oder Selbergenießen.

Apfel-Cumble Schichtdessert

Fruchtig, cremig, vanillig - eine schnelle Dessert Idee.

Flammkuchenbrötchen

Knusprig, würzig und perfekt für den schnellen Snack – Flammkuchen im Brötchenformat!

Würzige Tomatensuppe

Ein Klassiker, der immer gut ankommt – frische Tomaten, cremig und voll im Geschmack.

Semmelknödel auf Pilzragout

Semmeknödel als leckere glutenfreie Beilage.

Obazda

Kräftig im Geschmack und herrlich cremig – dieser Klassiker bringt bayerisches Flair auf den Tisch.

Pilzcremesuppe

Cremige Suppe für kalte Tage.

Glutenfreie Käsebrötchen

Der Klassiker vom Bäcker glutenfrei interpretiert.

Mediterranes Grillsandwich

Mediterranes glutenfreies Grillsandwich aus dem Kontaktgrill.

Glutenfreier Frühstückburger

Ein guter Morgen beginnt mit einem Burger – herzhaft, proteinreich und glutenfrei.

French Toast Muffins

Glutenfreies French Toast, handlich in kleiner Form.

Ei in glutenfreiem Brötchen

Frühstücksei mal anders - verpackt in einem glutenfreien Brötchen.

Gebackener Camembert

Cremig-warm aus dem Ofen: Camembert mit dem gewissen Etwas für besondere Momente.

Toast Hawaii

Zutaten: Schnitzer Bio Brot Grainy Scheiben (Vegetarischer) Schinken Scheiben Käse kleine Dose Ananasringe Frische Kräuter Zubereitung: Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Brotscheiben mit Schinken, Ananas & Käse belegen. Danach für ca. 10-15 Minuten in den Ofen schieben, bis...

Maulfwurfkuchen ohne Backen

Schokoladig, fruchtig, schnell gemacht – der Klassiker in der No-Bake-Version.

Kürbis Brotaufstrich

Zutaten: 200g Kürbis Salz und Pfeffer Thymian Paprikapulver Olivenöl Zubereitung: Kürbis entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Würfel in einer Pfanne anbraten und mit Wasser ablöschen. Wenn der Kürbis gar ist, wird er in eine Schüssel gegeben und nach...

Mango Pâtissérie Törtchen

Zutaten: Für den Boden: Schnitzer Bio Brot Hafer 2 EL Butter Für die Creme: 1 Becher Sahne 200 g Quark 4 EL Zucker Für die Mangoschicht: 1 frische Mango 1 Päckchen Gelantine Fix Zubereitung: Die Brotscheiben verkrümeln und ca....