Bread cutting board with crumb tray made of rubber tree

Name: Bread cutting board with crumb tray made of rubber tree
Brand: Schnitzer
SKU: A5019
Price: 42.9 EUR
Availability: InStock

€42,90

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Schnitzer

Bread cutting board with crumb tray made of rubber tree

Hier fallen die Krümel beim Brotschneiden ins Brett und verteilen sich nicht auf der Arbeitsfläche. Das praktische Krümelfach sammelt Brotkrumen und die Kerne, die beim Schneiden von der Kruste abfallen und zum Wegwerfen viel zu schade sind. Gummibaumholz fällt an, wenn der Baum nach mehreren Jahrzehnten keinen Kautschuksaft mehr gibt. Erst dann wird das harte Holz weiterverarbeitet. Maße: L 45 x B 26 x H 2 cm

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Das Backbuch mit 15 Grundrezepten des modernen vollwertigen Brotbackens.
Mit und ohne Sauerteig, je nach Rezeptur mit Vorteig, Brühstück, Quellstück oder Kochstück.
Immer mit Vollkornmehl frisch aus der eigenen Mühle und immer mit wertvollen Erläuterungen als Hintergrund-Wissen.
Für Back-Einsteiger wird alles ausführlich erklärt. Erfahrene Hobby-Bäcker finden vielfältige Anregungen für eigene Brotkreationen. Die zahlreichen Bilder machen Lust auf Brot und aufs Backen.

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