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Flammkuchen de pera

Ingredientes:

  • 100g de crema agria
  • 1/2 cebolla roja
  • 1/2 pera
  • 50g de queso feta
  • 1 cdta. de miel
  • Tomillo
  • Nueces

Preparación:

  1. Extender la crema agria sobre la base y salpimentar.
  2. Cortar la cebolla y la pera en rodajas y distribuirlas encima.
  3. Cortar el feta en cubos y esparcir sobre los ingredientes.
  4. Hornear a 200°C durante unos 15 minutos.
  5. Rociar con miel y decorar con las nueces y el tomillo.

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Just Corvis

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