Ernährung weltweit sichern, eine bessere Ernährung erreichen und eine nachhaltige Landwirtschaft fördern.

Als reiner Bio-Betrieb unterstützen wir die umweltverträgliche Landwirtschaft – bei uns und im jeden Land aus dem wir Bio-Rohstoffe für unsere Produktion beziehen.

Wir stellen ausschließlich vegetarische Produkte her. Das bedeutet, dass sogenannte „Veredlungsverluste“ durch die Herstellung tierischer Produkte minimiert werden. Zur Herstellung einer tierischen Kalorie aus Fleisch werden durchschnittlich sieben pflanzliche Kalorien benötigt.

Produkte, die nicht in den Verkauf gehen, aber qualitätsmäßig einwandfrei sind, spenden wir der Offenburger Tafel.

Ein gesundes Leben für alle Menschen jeden Alters gewährleisten und ihr Wohlergehen fördern.

Wir stellen glutenfreie Bio-Lebensmittel her. Menschen mit der Autoimmunerkrankung Zöliakie sind zwingend auf glutenfreie Produkte angewiesen.

Ernährungsphysiologische Vorteile wie „reich an Ballaststoffen“ oder „Quelle von bestimmten Mineralstoffen oder Vitaminen“ werden entsprechend auf den Produkten ausgewiesen.

Unsere Mitarbeitenden der Produktion nehmen an der betrieblichen Gesundheitsvorsorge teil. Ein betrieblich vereinbartes Gesundheitsbudget kann hoch flexibel genutzt werden.

Die Verarbeitung von Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau und vegetarische Rezepturen sind in unserem Unternehmen tief verwurzelt.

Im Rahmen unseres Nachhaltigkeits Managements gemäß ZNU-Standard nachhaltiger Wirtschaften arbeiten wir systematisch und messbar an der Weiterentwicklung unserer Leistungen in den Bereichen Umwelt, Wirtschaft und Soziales. Unsere Fortschritte werden jährlich durch unabhängige Auditoren überprüft.

Klimaschutz ist ein Prozess. Im Rahmen dessen berechnen wir unsere Emissionen und reduzieren sie kontinuierlich. Die Berechnung erfolgt seit 2020 mittels Klimabilanzierung nach GHG-Protokoll im 3-Jahres-Rhythmus.

Wir fühlen uns dem Ökolandbau und dessen Beitrag zur Bodenfruchtbarkeit verpflichtet, in Deutschland und bei Zulieferern weltweit.

Wir sind zertifiziert nach Verordnung (EU) 2018/848 über die ökologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen Erzeugnissen.

Unser Unternehmen lebt von langjährigen Geschäftsbeziehungen. Wir pflegen einen partnerschaftlichen und fairen Umgang mit unseren Anspruchsgruppen. Diese sind unsere Endkunden, unsere Händler, unsere Lieferanten und die Schnitzer-Mitarbeitenden. Menschen, die Tag für Tag unsere Produkte verzehren, die unser Sortiment präsentieren und verkaufen, die uns mit hochwertigen Rohstoffen versorgen und Menschen, die die Produkte jeden Tag backen, verpacken und vertreiben. In allen Bereichen begleiten wir Menschen bereits seit Jahrzehnten und werden von Ihnen begleitet. Ihre Handlungen, Ideen und eine gemeinsame konstruktive Zusammenarbeit haben einen bedeutenden Einfluss auf unser Unternehmen.