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Spargel Baguetteschiffchen

Zutaten:

  • Schnitzer Bio Baguette Classic
  • Grüner Spargel
  • Reibekäse
  • Grünes Pesto
  • Lauchzwiebeln
  • Limette

Zubereitung:

  1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.

  2. In der Zwischenzeit den Spargel blancieren und in Stücke schneiden.

  3. Die Baguettes mit Pesto bestreichen. Anschließend mit Spargel und Reibekäse belegen und ca. 10-15 min. überbacken.
  4. Für die besondere Note einen Schuss frischen Limettensaft und ein paar Lauchzwiebel-Ringe on top geben.

Viel Spaß beim Genießen!

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