Brunch Platte - Osterrezepte

 

Zutaten:

  • Schnitzer Bio Brot Classic
  • Weichkäse
  • Tête de moine
  • Käsewürfel
  • Hartgekochte Eier
  • Spinat
  • Frischkäse
  • Paprika Aufstrich
  • Apfel-Chutney
  • Gurke
  • Karotte
  • Mini-Tomaten

 

Zubereitung:

  1. Häschen im Glas: Aus den Brotscheiben Osterhasen ausstechen und knusprig backen. In der Zwischenzeit Rahmspinat kochen und in kleine Gläschen abfüllen.
  2. Frischkäse Blumen: Den Frischkäse in Blumenform auf dem Brett auftragen. In der Mitte einen Kleks Apfel-Chutney hinzugeben
  3. Ostertoast: Die Brotscheibe aus welchen die Osterhasen ausgestochen wurden toasten. Anschließend auf ein ganzes, mit Paprikaaufstrich bestrichenes, Toast legen. Eine schöne Doppel-Toastvariation für den optischen Hingucker.
  4. Für den Rest: Gurkenscheiben drapieren, hartgekochte Eier aufschneiden und den Käse platzieren.
  5. Frische Blumen, Kerzen, Servietten und weitere Deko runden die Frühstücksplatte ab.

Für ein geselliges Osterfrühstück mit optischem Hingucker & Liebe zum Detail!
FROHE OSTERN




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