Gefüllte Pilze mit Brotkrümeln

Zutaten:

• Schnitzer Bio Panini Hafer
• 5 große Champignons
• 50 g Feta
• 50 g Reibekäse
• Etwas frischer Knoblauch
• Frischer Schnittlauch
• Salz & Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Brötchen und den Feta in einer Schüssel klein bröseln.

2. Anschließend die Gewürze und Kräuter hinzugeben.

3. Den Stiel der Champions entfernen und diese waschen.

4. Anschließend die Champions mit der Masse befüllen und etwas Reibekäse über die Pilze streuen.
5. Für 20-25 min im Backofen bei 200 Grad backen.

Et voilà, ein toller Happen für verschiedenste Anlässe!