Agua, almidón de maíz* 23%, masa madre de arroz integral* (harina de arroz*, agua), harina de amaranto integral* 10%, semillas de lino*, semillas de girasol*, semillas de sésamo*, aceite de girasol*, harina de arroz*, cáscaras de psyllium* molidas, fibra de manzana*, proteína de guisante*, dextrosa*, levadura*, sal marina, espesantes: goma guar* goma xantana, especias*
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 941 kJ /225 kcal
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
Kohlenhydrate: 28 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 6,7 g
Eiweiß: 4,6 g
Salz: 1,0 g
Enthaltene Allergene
Enthält Sesamsamen
Kann Spuren von Soja, Lupine und Ei enthalten.
Frei von Gluten und Laktose (Laktose <0,1 g/100 g)
Hornear el pan desempaquetado en el horno precalentado a 200 °C durante aprox. 15 minutos o disfrutar las rebanadas tostadas. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en un plazo de 2 días.
Almacenar en un lugar seco y protegido del calor.
2.5
Elaborado sin adición de
gluten
trigo
soja
frutos secos
huevo
lactosa
Pan de masa madre ecológico de amaranto sin gluten
Pan de masa madre ecológico de amaranto sin gluten
Acompáñanos en un viaje gastronómico al pasado. Ya en la época de los incas, el amaranto era un alimento básico importante y sigue siendo hasta hoy uno de los cultivos más antiguos del mundo. Hemos redescubierto este pseudocereal y, con nuestro Bio-Rustico, hemos creado un pan para terminar de hornear, sustancioso y delicioso, que aporta variedad a tu mesa.
Recién horneado, de textura firme y sabor intenso. Un viaje gastronómico celestial y atemporal, no solo para quienes padecen intolerancia al gluten.
ICh war zunächst unsicher, ob das ganze Laibe sind oder schon vorgeschnitten, und habe mir selbst Scheiben geschnitten, die ich im Toaster wunderbar aufbacken konnte. Danke !
Vor 14 Jahren wurde bei mir Zöliakie diagnostiziert.
Lange Zeit habe ich Brotsorten verschiedener Hersteller
ausprobiert bis ich vor zwei Jahren auf das Sauerteigbrot mit Chia und Quinoa sowie das Sauerteigbrot mit Amaranth von Schnitzer gestossen bin. Diese Brotsorten sind sehr, sehr lecker und ich werde sicher nicht mehr auf andere Hersteller überwechseln.
* GoGreen Plus es un servicio que apoya las medidas de descarbonización dentro de la red logística de Deutsche Post y DHL. Mediante el uso de combustibles y tecnologías alternativas, Deutsche Post y DHL reducen el consumo de combustibles fósiles en el modo de transporte y en los edificios utilizados para los envíos de GoGreen Plus. Esto no significa necesariamente que el envío concreto se transporte físicamente en vehículos o a través de instalaciones que utilicen estos combustibles o tecnologías. Puede encontrar más información, por ejemplo, sobre medidas específicas de descarbonización, en www.GoGreenPlus.de
Pan de masa madre ecológico con amaranto | Pan precocido integral sin gluten