Frei von Gluten und Laktose (Laktose <0,1 g/100 g)
Das ausgepackte Brot im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 15 min. aufbacken oder einzelne Brotscheiben getoastet genießen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
2.5
Hergestellt ohne Zusatz von
Gluten
Weizen
Soja
Nuss
Ei
Laktose
Bio Sauerteigbrot mit Amaranth glutenfrei
Bio Sauerteigbrot mit Amaranth glutenfrei
Begleite uns auf eine Genussreise in die Vergangenheit. Schon zur Zeit der Inkas war Amaranth ein wichtiges Grundnahrungsmittel und zählt bis heute zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Wir haben das Pseudogetreide neu entdeckt und mit unserem Bio-Rustico ein herzhaft leckeres Aufbrackbrot kreiert, das Vielfalt auf den Teller bringt.
Ofenfrisch gebacken, herzhaft im Biss und vollmundig im Geschmack. Eine himmlisch zeitlose Genussreise - nicht nur für jene mit Glutenintoleranz.
ICh war zunächst unsicher, ob das ganze Laibe sind oder schon vorgeschnitten, und habe mir selbst Scheiben geschnitten, die ich im Toaster wunderbar aufbacken konnte. Danke !
Vor 14 Jahren wurde bei mir Zöliakie diagnostiziert.
Lange Zeit habe ich Brotsorten verschiedener Hersteller
ausprobiert bis ich vor zwei Jahren auf das Sauerteigbrot mit Chia und Quinoa sowie das Sauerteigbrot mit Amaranth von Schnitzer gestossen bin. Diese Brotsorten sind sehr, sehr lecker und ich werde sicher nicht mehr auf andere Hersteller überwechseln.
* GoGreen Plus ist ein Service, der die Dekarbonisierungsmaßnahmen innerhalb des Logistiknetzwerks von Deutsche Post und DHL unterstützt. Durch den Einsatz alternativer Kraftstoffe und Technologien reduziert Deutsche Post und DHL den Verbrauch fossiler Kraftstoffe im Transportmodus und in Gebäuden, die für die GoGreen Plus-Sendungen genutzt werden. Dies bedeutet nicht zwangsläufig, dass die konkrete Sendung physisch mit Fahrzeugen oder über Anlagen transportiert wird, die diese Kraftstoffe oder Technologien verwenden. Weitere Informationen, z. B. zu konkreten Dekarbonisierung-smaßnahmen, sind verfügbar unter www.GoGreenPlus.de
BIO Sauerteigbrot mit Amaranth | Vollmundiges, glutenfreies Aufbackbrot