Ingrédients pour 2 cœurs :

• 2 brownies bio au chocolat Schnitzer
• une poignée de framboises
• 100 g de fromage blanc ou de mascarpone
• sucre selon votre goût
• 50 g de chocolat de couverture
• un emporte-pièce en forme de cœur

Préparation :

1. Placer les deux brownies au congélateur pendant environ 20 à 30 min. Cela permettra de découper plus facilement les cœurs.
   
2. Laver les framboises, les écraser dans un bol et les mélanger au fromage blanc ou au mascarpone.
3. Sucrer la crème selon votre goût et la réserver au frais.
4. Faire fondre le chocolat de couverture au bain-marie.
5. Découper deux cœurs dans chaque brownie.
6. Répartir la crème aux framboises sur deux cœurs de brownie, puis déposer les deux autres cœurs par-dessus.
7. Pour finir, décorer avec le chocolat de couverture.

Présenter et servir avec des framboises !
Une jolie attention pour vos proches.