Ingrédients pour 2 sandwichs

• 6 tranches de pain bio Schnitzer Rustic sans gluten
• 2 c. à c. de mayonnaise
• 2 c. à c. de moutarde
• 1/2 avocat
• 1 tomate
• quelques rondelles de concombre
• 4 feuilles de laitue
• 100 g de camembert
• sel & poivre

Préparation

1. Faire toaster les tranches de pain.
2. Couper l'avocat, la tomate et le camembert en tranches.
3. Tartiner deux tranches de pain avec la mayonnaise et deux tranches avec la moutarde.
4. Garnir les tranches avec les ingrédients selon vos envies, puis les empiler.
5. Couper les sandwichs en deux en diagonale et les maintenir avec des piques en bois.