Ingrédients pour 4 burgers :

-          1 paquet de pains burgers bio Schnitzer

-          4 pommes de terre

-          Sel, poivre, noix de muscade

-          4 feuilles de salade

-          4 champignons de Paris

-          2 tomates coupées en tranches

-          4 tranches de fromage

Préparation :

1. Éplucher les pommes de terre, les râper finement et essorer le mélange à l'aide d'un torchon propre pour retirer l'excédent d'eau.
2. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la noix de muscade.
3. Sortir les pains burgers de leur emballage et les faire chauffer au four à 180°C (chaleur traditionnelle) pendant environ 10 minutes.
4. Couper les champignons en tranches et les faire revenir rapidement à la poêle.
5. Former des rösti avec la préparation de pommes de terre et les faire dorer des deux côtés dans une poêle huilée.
6. Couper les pains en deux, puis garnir avec la salade, le rösti, le fromage, les tranches de tomate et les champignons.