Ingrédients :

• 400 g de Fusilli bio Schnitzer
• 200 g de pesto rouge (Pomodori Secchi)
• 150 g de feta
• 150 g de tomates séchées
• 150 g d'olives noires
• 1 poivron jaune
• 50 g de pignons de pin
• 1 poignée de roquette
• Sel, poivre et basilic séché

Préparation :

1. Cuire les fusilli dans de l'eau salée en suivant les instructions du paquet, puis les mélanger avec le pesto rouge.
2. Faire griller les pignons de pin dans une poêle sans matière grasse jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
3. Couper le poivron en dés, les tomates séchées en petits morceaux, les olives en rondelles et la feta en dés.
4. Ajouter tous les ingrédients ainsi que la roquette aux pâtes et mélanger le tout.
5. Assaisonner avec du sel, du poivre et du basilic.