• 1 paquet de Baguettini Schnitzer Classic
• 50 g de beurre (à température ambiante) ou alternative végétale
• 2 gousses d'ail
• 1 c. à s. de persil haché
• 1 pincée de sel
• Optionnel : 1 c. à s. de parmesan râpé ou de levure maltée pour plus de goût 

1. Préchauffer le four à 180 °C en mode chaleur voûte/sole ou 160 °C en mode chaleur tournante.
2. Pour le beurre à l'ail, presser l'ail et le mélanger avec le beurre, le persil et le sel. Incorporer éventuellement le parmesan ou la levure maltée.
3. Entailler les Baguettini sans toutefois les couper complètement.
4. Garnir les entailles avec le beurre à l'ail.
5. Faire cuire les Baguettini au four pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Alternativement, faire chauffer sur le barbecue dans du papier aluminium pendant environ 5 minutes. 

Bon appétit ! Parfait en accompagnement de salades, de soupes ou de grillades.