Ingrédients :

• Schnitzer Bio Panini Classic
• 3 œufs
• 120 ml de lait au choix
• 50 g de sucre
• 30 g de beurre
• Cannelle
• Sucre glace
• Sirop d'érable
• Optionnel : poire

Préparation :

1. Faire fondre le beurre et le mélanger avec les œufs et le lait. Pour finir, ajouter un peu de cannelle.
2. Couper les petits pains en petits morceaux et les laisser s'imbiber du mélange d'œufs pendant quelques minutes.
3. Pendant ce temps, graisser les moules à muffins et préchauffer le four.
4. Répartir les morceaux de pain dans un moule à muffins et faire cuire pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Si vous le souhaitez, vous pouvez agrémenter les muffins avec des poires.

Pour cette recette, nous avons finalisé les muffins avec du sucre glace et du sirop d'érable.

Ils sont vraiment délicieux !
Amusez-vous bien à les préparer.