Ingrédients :

• 100g de crème aigre (Schmand)
• 1/2 oignon rouge
• 1/2 poire
• 50g de feta
• 1 c.à.c. de miel
• Thym
• Noix

Préparation :

1. Étaler la crème aigre sur la pâte et assaisonner avec du sel et du poivre.
2. Couper l'oignon et la poire en tranches et les disposer par-dessus.
3. Couper la feta en dés et les parsemer sur la garniture.
4. Faire cuire au four à 200°C pendant environ 15 minutes.
5. Arroser de miel et saupoudrer de noix et de thym.