Schnitzer
Recetas integrales de la cocina mediterránea
Esta extensa colección de recetas, compuesta por 50 menús italianos y griegos, entusiasmará a todos los amantes de la cocina integral. Especialmente las deliciosas propuestas de platos de pasta y pizza, así como los recuerdos de viaje, tanto alegres como reflexivos, despiertan el apetito por el sur, el sol, las frutas y las verduras.
Autor: Ingeborg Zellmann
Encuadernación: edición de tapa dura con numerosas ilustraciones en color – 160 páginas – Schnitzer, Offenburg
Fecha de publicación: junio de 1989
ISBN: 3-92289-453-4