Valentinstag Brownie-Herzen
Zutaten für 2 Herzen:
- 2 Schnitzer Bio Brownie Schoko
- eine Handvoll Himbeeren
- 100g Quark oder Mascarpone
- Zucker nach Geschmack
- 50g Schokoladenkuvertüre
- Herzausstecher
Zubereitung:
- Die beiden Brownies für ca. 20 - 30 min tiefkühlen. Dadurch können die Herzen besser ausgestochen werden.
- Himbeeren waschen, in einer Schüssel zerdrücken und mit dem Quark oder der Mascarpone mischen.
- Die Creme nach Belieben mit Zucker süßen und kühlstellen.
- Die Schokoladenkuvertüre über dem Wasserbad schmelzen.
- Aus jedem Brownie zwei Herzen ausstechen.
- Die Himbeercreme auf zwei Brownieherzen verteilen und die anderen beiden Herzen darauf platzieren.
- Abschließend mit der Kuvertüre verzieren.
Mit Himbeeren anrichten & servieren!
Eine tolle Aufmerksamkeit für deine Liebsten.
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