Zutaten:

Für den Boden:

• 3 Packungen Schnitzer Bio Brownie Schoko

Für die Füllung:

• 400 ml Schlagsahne
• 2 Päckchen Sahnesteif
• Zartbitter Schokoladendrops
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 3 Bananen

Für das Topping:

• 1 Packung Schnitzer Bio Muffins Schoko

Zubereitung:

1. Eine runde Kuchenform mit Tortenring nehmen und mit Backpapier auslegen. Anschließend die Brownies klein krümeln und in der Form zu einem glatten Boden andrücken.

2. Den Boden aus der Tortenform nehmen & stürzen.
3. Anschließend Sahne steif schlagen, Vanillezucker & Schokodrops hinzugeben.
4. Die Bananen längs halbieren und den Kuchenboden auslegen.
5. Die Sahnemischung auf den Bananen verstreichen und zu einer halbrunder Kugel formen.
6. Zuletzt die Muffins on top krümeln, bis alles bedeckt ist.

Der Maulwurfkuchen schmeckt absolut bombastisch & noch besser wenn er über Nacht durchziehen konnte! Viel Spaß beim Nachmachen.