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Grillkäse-Burger

Zutaten für 4 Burger

  • 1 Packung Schnitzer Burger Buns
  • 2 Packungen Grillkäse z.B. von Rougette
  • 1 Schale Hummus
  • 1 kleine Zucchini
  • 1 Tomate
  • ein Stück Salatgurke
  • 2 Handvoll Blattsalat
  • etwas Olivenöl

Zubereitung

  1. Burger Buns bei 160°C im Airfryer oder bei 180° im Ofen für ca. 10min aufbacken.
  2. In der Zwischenzeit die Zucchini in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
  3. Die Tomate und Salatgurke ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
  4. Die Grillkäse in einer Pfanne oder auf dem Grill für einige Minuten von beiden Seiten anbraten bis sie etwas braun sind.
  5. Burger Buns nach dem Backen kurz abkühlen lassen, aufschneiden und beide Seiten mit dem Hummus bestreichen.
  6. Mit Salatblättern belegen, den Grillkäse darauf platzieren und die anderen Zutaten nach und nach darauf verteilen. 
  7. Den Deckel des Burger Buns darauf legen und gegebenenfalls mit einem Spieß fixieren.

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