Obatzda
Ingrédients :
- Baguettini bio rustiques Schnitzer
- 1 camembert de 200 g
- 100 g de beurre
- Crème culinaire (au choix : avoine, soja, crème liquide)
- 1 oignon
- 2 c. à c. de paprika en poudre
- Ciboulette fraîche
- Radis
Préparation :
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Préchauffer le four à 180 degrés Celsius et faire cuire les baguettinis pendant environ 10 minutes.
- Couper le camembert en morceaux et les mettre dans un bol avec le beurre. Malaxer ensuite les deux ingrédients à la fourchette ou à la main pour obtenir une pâte. Ajouter ensuite les oignons et le paprika en poudre.
- Servir garni de ciboulette, d'rondelles d'oignon ou de radis frais.
Cuisine bavaroise, pour une ambiance Oktoberfest à la maison !
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