Pouding au four
Ingrédients :
- 1 paquet de pain Classic
- 2 pommes
- 500 ml de lait
- 2 œufs
- 40 g de sucre
- 1 c.à.s. de cannelle
- Une poignée d'amandes effilées
Préparation :
- Tapisser le fond d'un plat allant au four avec des tranches de pain Classic.
- Évider les pommes, les couper en fines lamelles et les répartir sur les tranches de pain.
- Alterner les couches de pain et de pommes.
- Mélanger le lait avec les œufs, le sucre et la cannelle, puis verser le tout sur les couches de pain.
- Faire cuire au four préchauffé à 170°C pendant environ 45 minutes.
- À mi-cuisson, parsemer d'amandes effilées.
À déguster de préférence avec une sauce à la vanille tiède !
Miam, c'est délicieux...
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