Tiramisu aux fraises

Ingrédients :
- 2 paquets de pain à l'avoine Schnitzer
- 500 g de mascarpone
- 250 g de fromage blanc
- 100 g de sucre
- 500 g de fraises
- Confiture de fraises
- Crème chantilly en bombe
Préparation :
- Tapisser le fond du plat avec les tranches de pain à l'avoine.
- Mélanger le mascarpone, le fromage blanc et le sucre pour obtenir une crème et en étaler une couche sur les tranches de pain.
- Disposer une deuxième couche de pain et recouvrir avec le reste de la crème. Étaler ensuite une fine couche de confiture de fraises ou de fraises mixées par-dessus.
- Couper les fraises en petits morceaux et en recouvrir la surface.
- Décorer avec la chantilly selon vos envies.
Retrouvez la recette complète en vidéo sur notre compte Instagram @schnitzer_glutenfreiheit