Schnittbrote

Amaranth wird auch das „Wunderkorn der Inkas“ genannt. Es enthält Ballaststoffe und die wertvollen Mineralstoffe Magnesium und Eisen. mehr >

Die nussigen Canihua-Körner der Traditionspflanze aus Peru zeichnen sich besonders durch ihren hohen Gehalt an Mineralstoffen sowie dem Vitamin Folsäure aus. Das exklusive Brot für Genießer auf Basis eines milden Reissauerteiges! mehr >

Die Schnitten enthalten 30 % sonnengereiften Buchweizen, der seinen Ursprung in der Mongolei hat. Dieses Brot ist herzhaft im Geschmack und enthält von Natur aus Ballaststoffe und Magnesium. mehr >

Das Landbrot wird aus fein gemahlenen glutenfreien Rohstoffen gebacken. Besonders für diejenigen geeignet, die es ohne Körner mögen. mehr >

Eine gelungene Auslese aus Genießerhirse und feinem Leinsamen – enthält von Natur aus Ballaststoffe und Magnesium. Hirse ist eine der wenigen glutenfreien Getreidearten. Aus diesem Rohstoff brauen wir übrigens Schnitzer Bräu. mehr >

Unser edles Sesambrot ist gespickt mit vielen guten Saaten, kernig im Biss und kräftig nussig im Geschmack. Es enthält den besonders wertvollen ungeschälten Sesam und ist reich an Magnesium sowie ballaststoffhaltig. mehr >

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