Le but d'une alimentation intelligente est de renforcer l'organisme humain, de le rendre résistant aux influences de l'environnement et de le ravitailler chaque jour en substances énergétiques. C'est pourquoi le centre de notre activité est l'atout culturel le plus précieux de l'humanité: le grain.

En plus des recettes de boulanger pour les pains frais pour aliments entiers et les moulins à grains domestiques, nous proposons également des aliments contenant du gluten et sans gluten, exclusivement en qualité biologique.

Logo Schnitzer Glutenfree

Panification sans gluten Bio

Notre gamme biologique sans gluten offre quelque chose pour tous les goûts. Du plaisir du pain copieux, des paninis granuleux aux délicatesses fruitées et sucrées à base de chocolat en passant par les délicieuses pâtes, les collations épicées et la bière rafraîchissante, rien n'est laissé à désirer.
Avec Schnitzer, vous pouvez profiter tous les jours sans gluten. La majorité des produits sont également exempts de lactose, de soja, de noix, d'œufs et de levure.

Logo Schnitzer mill and flakers

Le genre le plus frais
Profitez de grains entiers

Avec les moulins à grains et les floconneuses Schnitzer, vous pouvez préparer des plats délicieux et sains à la maison à tout moment et savoir exactement quels ingrédients sont inclus.
Selon vos besoins, vous pouvez rapidement produire des flocons de céréales pour la bouillie ou le muesli, de la farine fraîche pour le pain et les gâteaux ou des épices fraîchement moulues pour une cuisine exotique. Essayez-le!

Logo Schnitzer Partner baker

Nous pouvons le grain entier
et le spécial

Pour les artisans boulangers intéressés: faites partie de la famille Schnitzer et vivez votre passion pour la boulangerie artisanale traditionnelle. Utilisez vos compétences et notre soutien pour transformer la farine biologique fraîchement moulue en pain complet biologique de haute qualité. Vos clients vous remercieront.

Pour les amateurs de pain exigeants: Trouvez nos boulangers partenaires Schnitzer dans votre région. Au plaisir de vous rencontrer!

Notre gamme de produits