Bio Sandwich Baguette #03 Dinkel (demeter)

ab 2,19 - 8,76 €

(10,95 € / kg)

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Enthält von Natur aus:
Ballaststoffe

Beschreibung

Wieso nicht einfach mal ein Baguette aus purem Dinkel backen? So geht’s!

Unglaublich
L U F T I G !
Unglaublich
B E K Ö M M L I C H !
Unglaublich
L E C K E R

Hier kommt nur das rein, was wirklich reingehört: Mehl, Wasser, Salz und ein Triebmittel wie Hefe oder Sauerteig. Ob Weizen, Dinkel, oder Olive – für jeden Geschmack gibt es das passende Bio Sandwich Baguette.

 

Zutaten:

  • 64% Dinkelmehl**
  • 10% Wasser
  • 13% Dinkelnatursauerteig** (53% Wasser, 47% Dinkelvollkornmehl)
  • Kartoffelflocken*
  • Hefe*
  • 2% Meersalz

Kann Spuren von Mandeln, Sesam, Weizen, Senf, Soja und Lupine enthalten.

*aus kontrolliert biologischem Anbau, DE-ÖKO-003

**aus biodynamischem Anbau

Mindestens 2 Monate haltbar.

Zusätzliche Information

Menge

Karton, Stück

Enthält von Natur aus

Ballaststoffe

Artikelnummern

A4421, A44210

GTIN

04022993058857, 4022993044218

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

  • Energie: 1046 kJ / 247 kcal
  • Fett: 1,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
  • Kohlenhydrate: 49 g
  • davon Zucker: 2,0 g
  • Ballaststoffe: 2,7 g
  • Eiweiß: 8,0 g
  • Salz: 1,2 g