Zutaten:
Wasser, Maisstärke* 24%, Reisnatursauerteig* (Reismehl*, Wasser), Leinsamenmehl* 4%, Apfelfaser*, Sonnenblumenöl*, Reisflocken*, Maismehl* 2%, Flohsamenschalen*, Erbsenprotein*, Meersalz, Hefe*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Xanthan, Reismehl*, Gewürze*
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
- Brennwert: 641 kJ / 153 kcal
- Fett: 3,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
- Kohlenhydrate: 23 g
- davon Zucker: 2,0 g
- Ballaststoffe: 7,5 g
- Eiweiß: 3,5 g
- Salz: 1,0 g
Enthaltene Allergene
- Enthält laut Rezeptur keine Allergene
- Kann Spuren von Sesamsamen, Soja, Lupine und Ei enthalten.
- Frei von Gluten und Laktose (Laktose <0,1 g/100 g)
Zum Direktverzehr geeignet. Tipp: Das ausgepackte Brot im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 10 Minuten aufbacken oder halbieren und 2 Minuten toasten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
2,5 Monate
Bio Baguettini Rustic
Bio Baguettini Rustic
Dieses Mini-Baguette ist mit Leinsamenmehl verfeinert und herzhaft im Geschmack. Schmeckt zu jeder Mahlzeit und ist auch ideal für zwischendurch.
