Schon zur Zeit der Inkas war Amaranth ein Grundnahrungsmittel und zählt bis heute zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Das sogenannte "Pseudogetreide" ist ein echter Geheimtipp bei Glutenintoleranz und ist eine tolle Ergänzung jeder bewussten Ernährung durch seinen Reichtum an Balaststoffen und wertvollen Mineralstoffen wie Magnesium und Eisen.
Kein Wunder, dass das sich unser glutenfreies Bio-Mehrkornbrot mit Amaranth so großer Beliebtheit erfreut. Das glutenfreie Brot ohne Hefe eignet sich nicht nur als Snack für Zwischendurch, sondern ebenfalls als kaltes Essen für die Mittagspause. Ein echter Bio-Brot-Genuss.
